Здоровье, отношения, дом и быт. Портал о самом интересном

Японская диета безсолевая на 14 дней. Японская диета бессолевая. Основные принципы японской диеты

Японская диета – идеальный способ уменьшить объемы тела и равномерно похудеть, улучшив общее самочувствие.

Как похудеть с пользой: японская диета

Японская методика способствует улучшению всех обменных процессов организма, а полученные результаты остаются стойкими несколько лет, естественно, если следить за пищевым поведением, избегая избытка калорий.


Японские девушки редко бывают полными

Многие девушки Азии отличаются тонкой фигурой, залогом стройности которой является питание . Японская диета – это бессолевая и низкоуглеводная система питания, благодаря которой уходит не только жир, но и избыток жидкости, токсины и шлаки.

Польза японской диеты:

  • при соблюдении всех правил гарантировано быстрое похудение;
  • сведен к минимуму риск возврата потерянных килограммов (при последующем сбалансированном питании);
  • диета состоит из недорогих и доступных продуктов;
  • не требуется много времени на приготовление, все рецепты простые;
  • подходит для спортсменов, которые хотят просушить тело;
  • диета, по отзывам некоторых врачей, способствует снижению холестерина.

Благодаря японской диете можно избавиться от 10-15 кг

Это возможно только при точном соблюдении режима питания, прописанного системой. Также, стоит принимать во внимание начальный вес, чем он больше, тем ощутимее будут отвесы.

Кому подойдет такая диета

Несмотря на эффективность японский системы питания, она считается сложной и жесткой, поэтому выдержать ее сможет не каждый. Японская система питания требует строгой дисциплины и организации от человека.


Японская диета подойдет не каждой женщине

Диета подходит людям:

  • действительно имеющим избыточный вес;
  • не привыкшим плотно завтракать;
  • не теряющим быстро стимул и мотивацию;
  • не имеющим проблем со здоровьем.

Положительным эффектом диеты является тот момент, что за 14 дней можно не только похудеть, но и изменить пищевые пристрастия. Многие люди, сидевшие на диете, привыкают пить чай и кофе без сахара и после выхода из диеты. После отказа от сахара и соли многие начинают понимать настоящий вкус продуктов, поэтому потребление этих продуктов в дальнейшем сводится к минимуму.

Важно! Если мысли о завтраке, состоящем из одной чашки кофе, вызывают недоумение, подобная система питания не подходи т. Разумнее искать другие системы похудения. Рацион, предусмотренный системой, должен доставлять удовольствие, а не являться тягостным наказанием.

Особенности и условия японской диеты

Ели человек, решивший похудеть, может легко отказаться от соли, но все-таки имеет какие-либо проблемы со здоровьем, благоразумно получить консультацию медицинского представителя.

Основные правила диеты:

  • пить негазированную воду в объеме не менее 2-ух литров;
  • исключить из меню алкоголь, мучные, жирные и сладкие блюда;
  • рекомендуемый объем порций — 200 г;
  • запрещены какие-либо перекусы;
  • рекомендуется, чтобы блюда были свежеприготовленными;
  • употребление фруктов сладких сортов не рекомендовано;
  • сок из помидоров должен быть несоленым.

Записывайте результат похудения

Базовые продукты диеты:

  • нежирное мясо;
  • рыба;
  • яйца;
  • некрахмалистые овощи;
  • нерафинированное подсолнечное масло;
  • томатный сок;
  • нежирный кефир.

Несомненным плюсом диеты является доступность продуктов, но если 2 недели подобного питания даются с особым и трудом, благоразумней ограничиться только 1 неделей.

Противопоказания для японской диеты

Противопоказания:

  • половое созревание,
  • беременность,
  • период лактации,
  • сахарный диабет,
  • климакс,
  • гастрит,
  • гепатит,
  • холецистит,

Прежде, чем начать японскую диету, посоветуйтесь с врачом
  • желчнокаменная болезнь,
  • гипертония,
  • проблемы с почками,
  • невралгические заболевания,
  • вирусные инфекции,
  • воспалительные процессы,
  • заболевания желудка,
  • венерические заболевания,
  • СПИД.

Диетой прописано практически ежедневное потребление натурального кофе на голодный желудок. Если имеются какие-либо проблемы или отклонения в работе пищеварительных органов, кофе не окажет оздоровительного эффекта в данном случае, поэтому лучше рассмотреть другую систему питания.

Японская бессолевая диета на 14 дней. Меню таблица

Подробное меню на каждый день изложено в таблице.

День Прием пищи Блюдо
No1: завтрак: чай или кофе (разумеется, без сахара);
обед: отварные яйца (2шт.), салат из капусты, заправленный 1 ч.л. масла;
ужин: рыбное филе, приготовленное на пару.
No2: завтрак: чай или кофе + хлебец;
обед: филейная часть рыбы +салат из овощей;
ужин: говядина на пару (до 100 гр.), кефир (200 гр).
No3: завтрак: чай или кофе, хлебец;
обед: кабачок, обжаренный в масле;
ужин: яйца (2 шт.), говядина (до 200 гр.), капустный салат.
No4: завтрак: чай или кофе;
обед: морковь отварная, 15-20 гр. сыра, яйцо (сырое);
ужин: яблоки.

Соль и сахар не добавляют при японской диете
No5: завтрак: натертая морковь + сок лимона;
обед: томатный сок + рыбное филе,
ужин: несладкие фрукты.
No6: завтрак: чай или кофе;
обед: отварной цыпленок (1/2 часть), салат из капусты или морковки;
ужин: 2 яйца, салат.
No7: завтрак: чай;
обед: телятина на пару, большое яблоко;
ужин: любая вариация ужина, за исключением 3-го дня.
No8: завтрак: чай или кофе;
обед: цыпленок, салат;
ужин: яйца 1-2 шт., салат из морковки, заправленный лимонным соком.
No9: завтрак: морковка;
обед: рыба + томатный сок;
ужин: фрукты.
No10: завтрак: чай, кофе на выбор;
обед: морковь, 15-20 гр. сыра, яйцо сырое;
ужин: 2 яблока несладких сортов.
No11: завтрак: хлебец, кофе;
обед: обжаренный кабачок;
ужин: 2 яйца, отварная телятина, салат.

Варка — основной вариант обработки мяса
No12: завтрак: кофе, хлеб;
обед: рыба, салат;
ужин: кефир, говядина 120 гр.
No13: завтрак: кофе;
обед: яйца (2 шт.), салат из капусты, томатный сок;
ужин: рыба.
No14: завтрак: кофе;
обед: рыба отварная, капуста;
ужин: кефир, 200 гр. отварной телятины.

Основной вид обработки мяса — варка.

Однако не стоит увлекаться, придерживайтесь схемы диеты.

Выход из японской диеты (пример меню)

Выходить из диеты нужно плавно, постепенно увеличивая порции и добавляя продукты. Чтобы закрепить результат, важно выбирать легкие блюда на протяжении недели. Только при этом условии потерянные килограммы не вернутся обратно.

Когда диета окончена, примерно неделю нужно питаться не менее 4-5 раз в день

Обратите внимание! Итогом неправильного выхода из диеты могут стать боли и рези в желудке, поэтому важно есть умеренно, избегая вредных для фигуры продуктов.


Сухофрукты — допустимый перекус при японской диете

Меню (приблизительное):

  • на завтрак можно есть небольшую порцию геркулесовой каши, выпивать чашку несладкого чая;
  • перекусывать рекомендуется сухофруктами, либо 30 г. орехов;
  • на обед допустима небольшая тарелка гречки или риса + умеренное количество диетического мяса или рыбы;
  • на полдник разрешена ряженка или кефир;
  • на ужин позволителен отварной картофель без масла;
  • поздний ужин – стакан молока.

Можно ли растянуть японскую диету на месяц

Вариаций японской методики питания существует несколько, но максимальная ее длительность не должна длиться более 2 недель . Повторять подобное меню специалисты рекомендуют 2, в крайнем случае, 3 раза за один год.

Чем можно заменить кабачок в японской диете

В рацион диеты включен низкокалорийный продукт — кабачок, но не всем худеющим приходится по вкусу данный овощ, либо в силу каких-либо обстоятельств, нет возможности его достать.


Кабачок можно заменить свеклой

Кабачок или цукини можно заменить: свеклой, огурцом, тыквой, баклажаном, капустой или сельдереем.

Некоторые источники допускают использование кабачковой икры. В связи с тем, что в магазинной икре содержатся недопустимые японской системой питания продукты (консерванты, соль, сахар), лучше обойтись без данного продукта.

Японская рисовая диета на 13 дней (оригинал)

Оригинальная японская рисовая диета предполагает питаться по утрам сырым рисом. Сырой рис способен избавить кишечник от накопившихся и подгнивших остатков пищи. Пресный рис нормализует работу кишечно-выводящих путей, помогая избавляться от избыточного подкожного жира.


Рис — полезный злак

Перед тем, как приступить к диете, нужно приготовить 4 одинаковых емкости, предварительно пронумеровав их. Если лишнего веса мало, достаточно 2 ложек риса, если индекс массы тела высокий – рекомендуемая порция — 3 ложки.

Подготовительный этап:

  • залить рис в первую емкость 100 г. воды;
  • через день вылить содержимое 1-го стакана, залить свежей водой. В емкость No2 засыпать рис, налить воду;
  • на 3 день 1-ый и 2-ой стаканы риса процедить, промыть и добавить воду;
  • на следующий день в стаканчик No3 засыпать очередную порцию риса, залив водой;
  • спустя сутки, рис из 3-х стаканов процедить и добавить жидкость, в 4-ый стакан добавить рис и снова залить его;
  • после подготовительных процедур, необходимо натощак съесть рис (без воды), из стаканчика под номером 1.
  • дальнейший прием пищи разрешен не ранее чем, через 2 часа после употребления риса.

Обратите внимание! Важно ничем не запивать настоянный на воде рис.


Легкий ужин в дополнение к диете на запаренном рисе

Ужин и обед должны состоять из легких продуктов, под запретом копчености, сладкие, острые, жирные и маринованные продукты.

Алкоголь во время данной методики строго запрещен!

После того, как емкость с рисом под номером 1 опустошена, в нее необходимо добавить очередную порцию риса. После этого рис необходимо поставить в конец, таким образом, этот стакан становится 4-ым.

В течение следующих 12 дней, нужно есть настоянный на воде ри с, а следующие порции риса отмачивать в течение 9 дней.

При помощи вымоченного в воде риса, за неделю можно стать легче на 2 кг, но злоупотреблять сырым продуктом не стоит, рекомендуется прибегать к данной методике не чаще 3-х раз в год.

Японская диета на 7 дней (оригинал), пример меню

Чтобы достичь максимальных эффектов, важно не нарушать диету, не менять продукты и не изменять последовательность дней.

Чтобы не сорваться, лучше найти себе увлекательное дело: просматривать интересные передачи, читать книги, гулять — подобное поведение поможет отвлечься от мыслей, связанных с едой.


Почему бы не почитать интересную книгу на свежем воздухе

Рацион диеты по дням отображен в таблице:


Вареные яйца — самый распространенный завтрак при японской диете
No5 морковь и сок лимона
рыба + сок из помидоров
фрукты
No6 кофе
курица (до 500 гр.) + салат из моркови и капусты
яйца + томатный или морковный сок
No7 чай
говядина, фрукты
любая вариация ужина, кроме 3-го дня.

Японская банановая диета

По утверждению медицинского представителя, родиной которого является Япония, избавиться от веса можно с помощью банановых завтраков. Врач, сам похудевший благодаря своей методике, считает, что бананы – идеальный продукт, помогающий надолго утолить чувство голода .


Вода и бананы — основа японской банановой диеты

Банановая диета, изобретенная японским медиком, предполагает, что завтрак решившего похудеть человека, должен состоять из 2 незрелых бананов и 200 г чистой негазированной воды .

Варианты последующих приемов еды выбираются самостоятельно. Естественно, лучше избегать десертов и жирные продуктов. Обязательное условие – не есть после 20:00 часов. Во время применения методики разрешены легкие перекусы в виде несладких фруктов.


Алкоголь запрещен на протяжении всего периода диеты

Обратите внимание! Чтобы достичь максимального эффекта во время диеты не стоит передать . Ложиться спать желательно до 23-24 часа. Молочные продукты и алкоголь употреблять нельзя. Газированная сладкая вода под запретом, разрешена только чистая свежая вода.

Японская водная диета

С помощью воды японцы лечат различные заболевания (диабет, мигрень, астму, эпилепсию), а так же эффективно худеют с помощью этого доступного продукта.

В целях похудения воду нужно пить 600-620 мл чистой воды натощак, есть можно спустя 40-45 минут . Вода должна соответствовать комнатной температуре.


Японская водную диету необходимо начинать с 200 мл воды натощак

Если изначально будет сложно выпивать сразу нужное количество воды, следует начинать с 200 г, постепенно наращивая дозировку. Практиковать подобную питьевую методику рекомендуется регулярно.

Плюсы и минусы японских диет

Несомненным плюсом японских методик питания является доступность продуктов и небольшие денежные затраты.

К минусам диеты можно отнести тот момент, что имеется достаточно много противопоказаний, применять ее рекомендуется исключительно здоровым и молодым людям .


Японская диета предназначена для здоровых и молодых

Во время японской диеты резко снижается калорийность продуктов, в первую очередь, происходит потеря жидкости, некоторая ее часть неизбежно вернется при переходе на обычное питание.

Диета довольно жесткая, возможны срывы после ее окончания, поэтому важно правильно выходить из нее, контролируя питание в течение 1 недели, так диета продлится не заявленные 2 недели, а целых 3. Система не подходит людям, привыкшим питаться дробно , так как подразумевает 3 разовое питание.

Много ли японского в японских диетах

Японские жители, в отличие от жителей Америки, не страдают избыточным весом, благодаря тому, что не злоупотребляют всевозможными гамбургерами, пиццами, хотдогами и чипсами.

Хоть азиатские жители и предпочитают легкие и низкокалорийные продукты, они не питаются продуктами, прописанными так называемой японской системой.

Диета носит название «японской» лишь потому, что ее изобрели японские диетологи , а о банановой диете в Японии вообще мало кто знает, но в Америке она невероятно популярна на протяжении нескольких лет.


Японцы — довольно стройная нация

Чтобы японская диета прошла успешно, желательно к ней подготовиться, снизив примерно за неделю общую калорийность продуктов. Но не стоит слишком ограничиваться, достаточно создать дефицит на 10% от общего потребления калорий.

Для того чтобы отвлечься во время диеты рекомендуется полностью погрузиться в восточную атмосферу , например, можно питаться специальными палочками под музыкальные мотивы Японии. Такие психологические приемы помогут не сойти с намеченного пути и достичь желаемого результата.

Японская диета – это отличный способ подтянуть фигуру и улучшить самочувствие, но не стоит забывать, что она рекомендована людям, не имеющих проблем со здоровьем, и прибегать к ней необходимо не чаще 3 раз за год.

Все о японской диете. Подробности в полезном видео:

Полезна ли японская диета? Узнайте мнение диетолога из следующего видео:

Японская диета стала звездной? Кто из звезд ее придерживается? Смотрите интересное видео:

Самая известная во всем мире диета – японская бессолевая. Свою славу она снискала благодаря высокой эффективности и доступности продуктов из меню.

Суть японской диеты

Меню данной диеты было составлено специалистами токийской клиники диетологии.

Принцип ее действия заключается в перезапуске метаболизма в организме, что дает возможность активно и быстро сбрасывать вес.

Несмотря на название, здесь вы не увидите традиционных для Японии блюд. Основу рациона составляют низкокалорийные безуглеводные продукты с минимальным количеством сахара и жиров: мясо, рыба, яйца и овощи.

Резкое урезание суточного потребления калорий и отказ от вредных продуктов может дать потрясающий эффект: за полный курс (14 дней) можно сбросить от пяти до восьми кг.

Правила соблюдения диеты

Для наилучшего эффекта и хорошего результата придерживайтесь таких рекомендаций:

  1. Запрещено: соль, спиртное, газированные напитки, сладости и мучное.
  2. Правильный режим питания: есть нужно регулярно и в отведенное время.
  3. На время диеты следует отказаться от активных видов спорта.
  4. Перед тем, как приступить к похудению, проконсультируйтесь у врача.
  5. Запрещено употребление сахара и меда, однако можно иногда позволить себе сахарозаменитель.
  6. Если вы почувствуете себя плохо, прекратите японскую диету.
  7. Вместо подсолнечного масла употребляйте кунжутное или оливковое.
  8. Выпивайте ежедневно 10 стаканов воды.
  9. Принимайте поливитаминный комплекс и льняное масло.
  10. Не устраивайте «праздник живота» накануне и в завершение диеты.

Преимущества и минусы

Плюсы:

    1. Эффективность.

  1. Доступность.
  2. Легкость в применении.
  3. Детоксикация организма.
  4. Запуск обменных процессов.

Минусы:

  • кратковременный эффект;
  • тяжело переносится;
  • нехватка полезных веществ;
  • снижение иммунитета;
  • усталость и раздражение.

От такого режима питания следует отказаться людям с болезнями кишечно-желудочного тракта, почек и будущим мамам.

Подробное меню японской бессолевой диеты на 14 дней

Самое важное условие для сброса веса – четко следовать расписанию каждого дня, не меняя продукты местами и не добавляя ничего лишнего.


Первые сутки:

  • завтрак: крепкий натуральный кофе на воде;
  • обед: два яйца; помидоры и огурцы; капуста;
  • ужин: небольшая рыбка.

Вторые сутки:

  • завтрак: кофе и тост из муки грубого помола;
  • обед: рагу из овощей (цветной капусты, моркови, кабачка);
  • ужин: натуральный кисломолочный напиток и курица (100 гр).

Третий день:

  • завтрак: галета или коржик; кофе;
  • обед: кабачок и баклажан, зажаренные на сковороде;
  • ужин: 2 яйца (сырые или отварные) и овощи; телятина.

Четвертый день:

  • завтрак: крупная морковь, натертая на терке и долька лимона;
  • обед: рыба на сковороде и томаты или свежевыжатый сок;
  • ужин: сливы или яблоки – 250 гр.

Пятый день:

  • завтрак: постный коржик и любой напиток (без молока и подсластителей);
  • обед: тушеная рыбка с томатами и сок;
  • ужин: яблоки или персики.

Шестой день:

  • завтрак: крепкий кофе без добавок;
  • обед: полкилограмма птицы; зелень и овощи;
  • ужин: 2 штуки отварных яиц и 200 гр. моркови.

Седьмой день:

  • завтрак: любой напиток без сахара;
  • обед: яблоки и 300 гр. куриного мяса в духовке;
  • ужин: можно повторить меню выше (запрещены только яйца и морковь).


Восьмой день:

  • завтрак: повторите второй день;
  • обед: повторите меню обеда седьмого дня;
  • ужин: выберете что-то из представленных выше вариантов, кроме третьего.

Девятый день:

  • завтрак: повторите меню первого дня;
  • обед: нежирная птица (нельзя есть кожу); овощи (зелень, огурцы, капуста, морковь);
  • ужин: морковка и лимон, два яйца.

День десятый:

  • завтрак: крупная морковь и долька лимона;
  • обед: сок из помидоров и одна крупная рыбина, поджаренная на сковороде;
  • ужин: яблоки или сливы.

День одиннадцатый:

    • завтрак: напиток без сахара;

  • обед: морковка; яйцо; твердый сыр (чеддер; российский или пошехонский); лимон;
  • ужин: сливы.

День двенадцатый:

  • завтрак: тост, подсушенный на сковороде без масла;
  • обед: несколько яблок среднего размера; постный коржик или сухарь; кофе или чай; крупный кабачок, жаренный в масле;
  • ужин: телятина и йогурт без подсластителей.

День тринадцатый:

  • завтрак: напиток без сахара;
  • обед: несколько отварных яиц; овощи, зелень и сок из томатов;
  • ужин: рыба и йогурт без сахара.

День четырнадцатый:

  • завтрак: хлебцы и травяной отвар;
  • обед: овощи с жареной рыбой;
  • ужин: мясо и йогурт без добавок.

Все две недели необходимо потреблять поливитаминный комплекс и употреблять необходимое количество чистой воды. Приветствуются умеренные физические нагрузки: пешие прогулки, аэробика, пилатес или йога.

Еще о меню японской диеты можно узнать из видео.

Вывод организма из диеты: как сохранить полученный результат

Подобный рацион на 14 дней достаточно жесткий и ограниченный, поэтому переходить на обычное питание нужно осторожно. За две недели дробного питания желудок значительно уменьшается в объемах, поэтому увеличивать объемы порций постепенно.

Также организм недополучает многих полезных веществ, в которых он будет нуждаться, поэтому у вас могут быть приступы сильного голода. Считается, что период выхода из диеты должен длиться дольше, чем сама японская диета: результат закрепления диеты напрямую зависит от длительности этого этапа.

После окончания курса похудения придерживайтесь таких правил в течение нескольких недель:

  1. Потребляйте пищу мелкими частями и часто (размер блюд должен умещаться у вас на ладони).
  2. Вводите сахар и соль в рацион постепенно, увеличивая порцию каждый день.
  3. В первую неделю по-прежнему запрещено сладкое, мучное, алкоголь и фаст-фуд.
  4. Ешьте каши, приготовленные на воде: гречневую, овсяную и рис.
  5. Пытайтесь составить меню, максимально приближенное к диете, но повысьте суточную калорийность.
  6. Выпивайте достаточное количество воды.
  7. Основу ежедневного меню должны составлять богатые белками и клетчаткой блюда (яйца, кисломолочку, мясо, овощи и отруби).
  8. Перекусывайте кефиром, йогуртом, сухофруктами, орехами и хлебцами.

Следует помнить, что если вы сразу же после диеты накинетесь на калорийные и вредные продукты, сброшенные килограммы вернутся с лихвой в самом скором времени.

Поэтому выход из японской бессолевой диеты на 14 дней – важный этап в закреплении результата, без которого сохранить обретеные формы невозможно.

Низкокалорийная диета, разработанная специалистами небезызвестной японской клиники Яэло приобрела большую популярность во всем мире. Ведь она поможет не только сбросить 8 – 10 кг за пару недель, но и удержать полученный вес на протяжении нескольких лет.

Если вы желаете быстро избавиться от лишнего веса, берите данную систему похудения на вооружение и начинайте прямо сейчас, ведь необходимые продукты всегда можно купить в ближайшем продуктовом магазине.

Оригинал японской бессолевой диеты растянут на 4 недели: 7 дней подготовки, после 14 дней диеты и 7 дней – выхода.

Подготовка

Чтобы результат японской диеты доставил удовлетворение, к ней необходимо подготовиться. Для этого:

  • Уберите из рациона муку высшего сорта, сахар, острые, жирные и копченые продукты.
  • Исключите соль, ведь недаром оригинальное название диеты – бессолевая.
  • Выпивайте не менее 2 л воды, ведь отсутствие соли, приведет к активному ее выведению из организма.
  • Не ешьте после 18 часов.
  • Приобретите комплекс поливитаминов.
  • Уменьшите привычный размер порции.

Меню для японского похудения

За неделю организм адаптируется к новому питанию и, несмотря на жесткие ограничения, основная диета не приведет к сильному стрессу.

Для удобства пользователей, правильное меню на каждый прием пищи оформлено в виде компактной таблицы по дням.

Меню японской диеты на 14 дней в таблице

День Утро День Вечер
1 Кофе Капустный салат, 2 яйца, стакан томатного сока Рыба (1/5 кг.), капустный салат 2 Кофе и ржаной сухарик Рыба отварная 1/4 кг., капустный салат 3 Кофе Яблоки 4 Кофе Сельдерей корневой, яблоки Фрукты 5 Кофе Рыба (500 г.), томатный сок 1 стакан Фрукты 6 Кофе Салат из капусты или моркови, курица ½ кг. Морковный салат 7 Кофе Говядина 1/5 кг., фрукты Говядина 1/5 кг., кефир 1/4 л. 8 Кофе Отварная говядина 1/5 кг., фрукты Морковный салат, яйцо 9 Кофе Капустный салат, курица ½ кг. 2 яйца, морковный салат 10 Кофе Рыба, сок томатный 1 стакан Фрукты 11 Кофе Морковь отварная ½ кг., сыр твердый (15 г.), яйцо 1 шт. Фрукты 12 Кофе и ржаной сухарик Кабачок, яблоки, сухарик ржаной, кофе Говядина отварная 1/5 кг., стакан кефира 13 Кофе Капустный салат Отварная рыба (500 г.) 14 Кофе Капустный салат, рыба 1/5 кг. Говядина отварная (200 г.), кефир (1 стакан)



Как видно из приведенной выше таблицы, меню японской диеты на 14 дней не отличается разнообразием. Блюда просты в приготовлении, здесь абсолютно не требуются кулинарные навыки и умения, ведь накрошить салат из капусты под силу любому среднестатистическому гражданину. Однако, несмотря на легкость в приготовлении кушаний, все же стоит изучить свод рекомендаций и безукоризненно им следовать:

Откажитесь от соли и специй при варке мяса, а также при приготовлении салатов. Чтобы добавить пресным блюдам дополнительные вкусовые нотки, воспользуйтесь веточкой укропа, петрушки, сельдерея, базилика или кинзы. Большинство японцев, вместо соли используют соевый соус, но японская диета для похудения запрещает его употребление.



Соблюдая японскую диету для похудения, не следует пить сублимированный, растворимый кофе . Купите упаковку арабики, сваренного в турке. Конечно, не удастся насытить желудок калорийной пищей, но насладится чарующим ароматом, вам ничего не помешает. Запах заварного кофе благотворно влияет на мозговую деятельность, повышает настроение, уменьшает вероятность развития депрессивного состояния, которые возникают из-за нехватки глюкозы и сахарозы в рационе. А ведь жесткое ограничение в питании способно привести не только к перепадам настроения, но и к ярко выраженной депрессии, сопровождающейся потерей уверенности в собственных силах. Отзывы похудевших на японской диете показывают, что именно кофе играет роль своеобразного ингибитора, замедляющего негативные реакции в коре головного мозга, и помогающего на протяжении 2 недель пребывать в хорошем расположении духа.

Варка овощей, мяса и рыбы приводит к разрушению большинства содержащихся в них витаминов. Чтобы максимально сохранить их количество, запекайте продукты в духовом шкафу , предварительно завернув в фольгу, или готовьте на пару.

Обед третьего дня включает в себя кабачок. Рецепт приготовления кабачка : нарежьте его тоненькими колечками и слегка обжарьте в небольшом количестве растительного масла, размер его может быть любым.

Обратите внимание, что в таблице приведен вес готовых порций . В процессе тепловой обработки продукты теряют часть своей массы. Во время приготовления рыбы и мяса процент уварки составляет примерно 30%. Чтобы получить на выходе 500г. отварного куриного филе, необходимо взять 650 сырого продукта. Не являются исключением и овощи, 10% — составят потери веса при варке, и еще 20% уйдет с очистками.

Будет очень хорошо, если томатный сок вы приготовите самостоятельно , из свежих помидор непосредственно перед употреблением. Если же вы отдаете предпочтение продукту из тетропака, старайтесь покупать напиток, не содержащий соль.



Сколько варить яйцо? Такой вопрос очень часто возникает у желающих сесть на диету. Погрузите яйцо в емкость с холодной водой и поместите на плиту. Доведите до кипения и выключите огонь. Оставьте минут на 5 в горячей воде. Этого времени достаточно, чтобы яйцо приобрело плотную консистенцию. При таком способе варке никогда не появится неэстетичный синюшный оттенок желтка, а белок не приобретет «прорезиненную» структуру.

Для приготовления салатов используйте пекинскую капусту . Обычная белокочанная капуста вызывает усиленное брожение в желудке и повышает метеоризм. А это в большинстве случаев не позволяет худеющим чувствовать себя комфортно.

Покупая рыбу, обращайте внимание на ее энергетическую ценность , любимая всеми форель, семга и скумбрия довольно калорийна. Полукилограммовый кусок семги содержит 1100 ккал, а это очень много для худеющего человека.



Представители сильной половины человечества не менее склонны к быстрым похудениям. Японская диета без соли идеально подходит для мужчин, ведь она позволяет скинуть лишние килограммы и при этом не требует приносить себя в жертву кулинарии, приготовление еды не отнимает много сил и времени.

Противопоказания

К сожалению далеко не всем можно прибегать к диетам с жестким ограничением в рационе. Отказаться от экстренного похудения вынуждены следующие группы лиц:

  • Беременные и кормящие;
  • Склонные к гипертонии;
  • Имеющие болезни сердечно-сосудистой системы;
  • Страдающие заболеваниями почек, печени, ЖКТ;
  • Принимающие лекарственные препараты;
  • Во время депрессий и обострений.

Выходим правильно



Чтобы закрепить достигнутый в процессе похудения результат необходимо осуществить правильный выход из японской диеты. Нередко случается, что часть респондентов, с достоинством выдержавшие жесткие ограничения в питании на протяжении 2 недель, срываются сразу после ее завершения. Этого делать категорически нельзя, ведь можно нанести существенный вред здоровью. Так как же выходить из японской диеты, чтобы организм не испытывал двойной стресс, а результат сохранялся долгие годы?

  1. Теперь можно увеличить количество приемов пищи, доведя их до 6 раз в день. Однако сами порции не должны становится огромными, вспомните, к чему приводит растяжение стенок желудка.
  2. Исключенные из рациона продукты, вводите постепенно по 1-2 в день. Начните с цельно-зерновых каш. Они полностью активизируют работу желудка в кратчайшие сроки. К тому же сбалансированное содержание в них питательных веществ и клетчатки, поможет долгое время испытывать ощущение сытости. Не менее важно, употреблять кисломолочные продукты, богатые кальцием и животным белком. Вводите в рацион йогурты, кефир, творог, закваски, отдавая предпочтение «живым» продуктам с низким содержанием жиров.
  3. Возвращая в рацион соль, учтите, теперь в организме опять начнет задерживаться жидкость. Это может привести к несущественному набору веса. Однако не следует пускаться на крайние меры в погоне за стройной фигурой, и уменьшать суточное потребление чистой воды. Количество выпитой воды должно составлять не менее 1,5 – 2 л., чтобы поддерживать водный баланс на должном уровне. В противном случае, может начаться обезвоживание, которое отразится на внешнем состоянии кожи, а также на работе внутренних органов и системы кровоснабжения.
  4. Не спешите к кондитерским отделам за «легкими углеводами». Выпечка из белой муки, конфеты, пирожные и торты не лучшие друзья тех, кто стремится к стройности и изящности.

Японцы славятся своим долголетием и моложавостью. Правильное питание - краеугольный камень здоровой жизни и молодой внешности.

Рацион жителей Японии связан с её географией (острова, омываемые морем и океаном), традициями и ментальностью.

Не удивительно, что её жители в основном стройны - ведь традиционными палочками для еды заталкивать в себя громадные порции практически невозможно. На основе кулинарных традиций специалисты создали одну из самых эффективных кратковременных диет - японскую бессолевую диету на 7 дней.

Основные принципы диеты

Главная проблема, которую сразу могут заметить люди, собравшиеся худеть на «японке» (таково её сленговое название), - это полный отказ от поваренной соли. Но это совсем не страшно, ведь морская рыба, составляющая основу этой системы, легко позволяет нивелировать солевой недостаток. Помочь в следовании этому правилу может предварительная подготовка. Чтобы не подвергать организм лишнему стрессу в период диеты, за несколько дней перед тем, как начинать, лучше поменьше солить потребляемое мясо и есть побольше овощей и коричневого риса.

Основа диеты - отказ от углеводов . Это очень насыщенная белком система питания, которая направлена на создание искусственного дефицита источников энергии у организма.

В результате этого, он начинает тратить те запасы, которые были отложены в жировой прослойке кожи и они постепенно сжигаются.

Ещё одна особенность - концентрированность на первой неделе для извлечения максимальной выгоды из периода, когда лишние килограммы и сантиметры уходят с самой большой скоростью. Существует также двухнедельный аналог этой диеты, который позволяет при похожем рационе и всего за 14 дней добиться почти таких же впечатляющих результатов.

Подготовка и противопоказания

Несмотря на то что режим питания при японской диете на неделю сравнительно щадящий и призван скорее перестроить всю концепцию потребления пищи худеющим человеком, это всё равно серьёзный стресс для его психологического состояния.

Перед началом диеты нужно проконсультироваться со специалистом, например, врачом-диетологом и сдать необходимые анализы. Ведь многие проблемы со здоровьем могут помешать вам начать худеть по такой системе, как японская диета без соли. Например:

  • всевозможные проблемы с сердечно-сосудистым аппаратом - гипертония, например, или перенесённые оперативные вмешательства;
  • болезни желудочно-кишечного тракта и проблемы почками или печенью ;
  • возраст (людям до 18 желательно воздержаться от неё);
  • сахарный диабет из-за нарушения обменных процессов при этом заболевании;
  • беременность , которая перестраивает организм и влияет на гормональный фон.

Список также включает различные психические заболевания, поэтому предварительная консультация практически обязательна.

Правила питания

Японская диета на 7 дней оригинальна в своём очень жёстком подходе к соблюдению правил. Ежедневный рацион должен соблюдаться без изменений как в меню, так и в порядке дней. Обязательно выпивать ежедневно не менее двух литров жидкости, включая чай и кофе . Последний приём пищи приходится на время не позднее 7 часов вечера, причём всего этих приёмов должно быть именно три, не больше и не меньше.

Есть также ограничения по размеру мясной или рыбной порции , она должна составлять не более четверти килограмма. Жарить продукты запрещено, их лучше готовить в пароварке, запекать или отваривать. Яйца тоже рекомендуется слегка не доваривать, чтобы они были всмятку. Овощей в виде свежих или салатов, заправленных лимонным соком или растительным маслом, можно есть в неограниченных количествах.

Меню на весь период

Изменять рацион в течение диеты запрещено. Также нельзя менять дни местами.

Преимущества и недостатки диеты

Это по-восточному необычная диета и она требует особо внимательного отношения к своему организму. Выход из неё должен сопровождаться отказом на первое время от сладких и мучных изделий, плавным, нерезким возвращением соли в рацион для обеспечения привыкания организма и следованием выработанной привычке насыщаться малым количеством еды.

Её преимущества неоспоримы:

  • отсутствие экзотических продуктов, диета очень «европейская» по составу меню;
  • как следствие, низкая цена;
  • результат внушительный и удерживается долго, так как обмен веществ за неделю успевает прийти в норму.

Но без недостатков она не обошлась:

  • строгие правила состава и режиму питания;
  • возможны проблемы с желудочно-кишечным трактом после выхода;
  • несбалансированность: избыток белка в меню при низком количестве калорий в потребляемых продуктах, что может спровоцировать проблемы с вегетососудистой системой.

Диета подкупает своей простотой и обещаемым результатом, а потому можно её советовать людям, у которых крепкое здоровье, немного нарушенный обмен веществ, нет внутренних препятствий потреблять кофе каждый день натощак и нацеленных на быстрый результат и чёткое соблюдение правил.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Правила японской бессолевой диеты

Японская диета – методика, которая основана на употреблении безуглеводной пищи малыми порциями без сахара и соли. Почему она называется именно японской? Сказать сложно, ведь традиционных японских блюд, таких как, например, рис, она не содержит, зато богата рыбой, мясом и свежими овощами.

Существует несколько способов похудения на японской бессолевой диете, рассчитанных на 7, 13 и 14 дней. Данный период позволяет не только скинуть от 5 до 10 кг, но и оздоровиться в целом, очистив свой организм от излишней жидкости и соли.

Правила бессолевой диеты:

  • откажитесь от соли – даже маленькое её количество затормозит процесс похудения;
  • количество продуктов должно соответствовать количеству, указанному в меню , нельзя менять местами и дни недели;
  • исключите из рациона сладкую выпечку, жирные блюда, газированные напитки и алкоголь;
  • пейте чистую воду – до двух литров в день;
  • вместо завтрака выпивайте чашку кофе (при желании возможно заменить чаем);
  • соблюдайте правила выхода из диеты.

Во время японской бессолевой диеты можно есть:

  • яйца, обезжиренный кефир, твёрдый сыр, рыбу (нежирные сорта);
  • куриное и говяжье филе, несладкие фрукты, капусту, кабачки, морковь, баклажаны, растительное масло нерафинированное и томатный сок.

Противопоказания к диете: гипертония, болезни почек, сердца, сосудов, печени, беременность, период лактации. В случае хронических заболеваний перед тем, как начинать курс похудения, посоветуйтесь с доктором.

Японская диета - меню на 13 и 14 дней


Самый эффективный вид бессолевой японской диеты длится 14 или 13 дней (13 считается у японцев счастливым числом). Такое количество времени позволяет похудеть на 8 кг и более, главное – придерживаться определённого меню.

Меню-14 дней

1-й день: завтрак –200 мл кофе натурального; обед - свежий капустный салат (заправить любым количеством растительного масла), сок томатов (220 мл), 2 яйца вкрутую; ужин – 180 г сваренной на пару рыбы, неограниченное количество салата из капусты.

2-й день: завтрак – сухарик из отрубного хлеба, 200 мл (чашка) кофе; обед – салат капустный с оливковым маслом в каком угодно количестве, 210 г варёной рыбы; ужин – 170 г запечённой на гриле говядины, кефир (200 мл).

3-й день: завтрак – сухарик из ржаного или отрубного хлеба, чашка кофе - 200 мл. Обед – 230 г тушёного кабачка; ужин – капустный салат (неограниченное количество), пара яиц вкрутую, 180 г варёного филе телятины.

4-й день: завтрак – кофе - 200 мл. Обед – 3 сырые тёртые моркови, политые оливковым маслом, 20 г сыра твёрдых сортов; ужин – фрукты (230 г).

5-й день: завтрак - сырая тёртая морковь с соком четверти лимона, яйцо, сваренное вкрутую; обед – 340 г испечённой на гриле рыбы, чашка томатного сока; ужин – 230 г фруктов.

6-й день: на завтрак – 200 мл (чашка) кофе. Обед – полкилограмма курицы гриль, капустно-морковный салат (любое количество); ужин – два яйца отварить вкрутую, тёртая морковь с подсолнечным маслом.

7-й день: завтрак – чай (зелёный) - 200 мл. Обед – 210 г отварного говяжьего мяса, пара фруктов; ужин – меню любого ужина, кроме 3-го дня.

8-й день: завтрак – кофе - 200 мл. Обед – отварное мясо курицы (полкилограмма), любое количество салата капустно-морковного; ужин – два сваренных вкрутую куриных яйца, сырая морковь.

9-й день: завтрак –200 мл (чашка) чая. Обед – 260 г сваренной на пару рыбы, 250 мл сока из томатов; ужин – фрукты (240 г).

10-й день: завтрак – чашка кофе - 200 мл. Обед – 3 моркови (отварных), яйцо в мешочек, 35г нетвёрдого сыра; ужин – 240г фруктов.

11-й день: завтрак - ржаной сухарик, кофе - 200 мл. Обед – сате из баклажанов и кабачков – неограниченное количество; ужин – пара яиц вкрутую, 180 г запечённой на гриле говядины, 220 г капустного салата.

12-й день: завтрак – чашка (200 мл) кофе. Обед – варёная рыба (230 г), свежий капустный салат – какое угодно количество; ужин – 130 г варёного филе говядины, кефир (250 мл).

День 13: завтрак – кофе - 200 мл; обед – 220 г тушёной капусты, пара сваренных вкрутую яиц, чашка томатного сока; ужин – 180 г варёной рыбы.

День 14: завтрак - кусок поджаренного чёрного хлеба, 200 мл (чашка) зелёного чая. Обед – 240 г испечённой на гриле рыбы, неограниченное количество салата из капусты; ужин – 170 г приготовленной в духовке телятины, 250 мл кефира.

Если придерживаться диеты 13 или 14 дней будет сложно, сократите её до семи дней, питаясь по меню 1-го-7-го дней.